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Chocolate con 55% de cacao de origen ecuatoriano, un blend que te va a sorprende debido a sus finas notas florales que el cacao «ARRIBA» siempre nos entrega. Estos factores sumados al sol ecuatorial hacen única en el mundo esta variedad privilegiada por la naturaleza. ¿Quinua insuflada?¿qué es eso? claro, todos conocemos a este pseudocereal clave en la alimentación basada en plantas dado que es una fuente de proteínas vegetales completa (posee todos los aminoácidos esenciales) y hierro. La quinua insuflada es la misma quinua que usamos para preparaciones saladas, la diferencia es que esta es sometida a cocción a elevadas temperaturas para que exploten, así como las cabritas pero sin azúcar. Esto nos entrega un cereal crujiente y muy versátil, sobre todo a la hora del desayuno. Nuestro objetivo al mezclar chocolate y quinua es hacer una especie de barra nutritiva que puedas llevar a todos lados y disfrutar de un rico y saludable snack, juntando las propiedades de ambos alimentos, el cacao y la quinua.
Para envolver cada una de nuestras barras de chocolates funcionales utilizamos film compostables sustentables NatureFlex, certificaciones de Cadena de Custodia FSC™ (Forest Stewardship Council™) and PEFC (Programme for the Endorsement of Forest Certification). Con esto tratamos de dar un pequeño pero importante paso para reducir al mínimo la utilización de plásticos en nuestros envoltorios.
| Peso | 22 g |
|---|---|
| Ingredientes | Pasta de cacao, azúcar de caña, manteca de cacao, quinua insuflada y lecitina de girasol. |
| Cacao | 55% |
| Información Alérgenos | Puede contener trazas de maní, gluten, nueces, leche y soya. |
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