CHOCOLATE BEAN TO BAR 85% CACAO

$4.000

Categoría:

Notas de cata:
Aroma Floral, vainilla, cáscara frutos secos, fruta oscura, amaderado, terroso, pimienta verde y ciruela pasa.
Sabor:
Café, tierra (cuero, notas oscuras), fruta astringente (manzana verde, membrillo),vainilla y crema. Nueces, caramelo, pimienta verde y tabaco.
Una encantadora barra equilibrada de alto porcentaje. Delicadas notas florales, avellanas tostadas.
Potente retrogusto, muy prolongado.

Peso 40 g
Ingredientes

Pasta de cacao biológico, manteca de cacao, azúcar de caña orgánica, nibs de cacao biológicos y cranberries.

Cacao

85%

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